Thiết kế thi công hệ thống xử lý nước thải giết mổ gia súc

Do đặc điểm công nghệ của ngành, ngành giết mổ gia súc sử dụng một lượng nước khá lớn trong quá trình giết mổ, chế biến. Vì vậy ngành này thải ra một lượng nước khá lớn, nước bị nhiễm bẩn ảnh hưởng đến con người và chất lượng môi trường xung quanh. Vì vậy việc nghiên cứu phương pháp xử lý nước thải giết mổ gia súc là yêu cầu cấp thiết đặt ra không chỉ đối với những nhà làm công tác môi trường mà còn tất cả chúng ta.

Vậy chúng ta hãy tìm hiểu xem trong nước thải giết mổ gia súc có những thành phần, tính chất như thể nào và sự ảnh hưởng của nó tới môi trường và phương pháp xử lý nước thải giết mổ gia súc. 

Tính chất của chất thải có trong quá trình xử lý nước thải giết mổ gia súc

Nước thải của các cơ sở giết mổ gia súc có nồng độ chất rắn cao, BOD, COD khá cao và luôn luôn chứa một lượng lớn các chất hữu cơ bao gồm các hợp chất cacbon, nito, photpho. Các hợp chất hữu cơ này làm tăng độ phì của nước đồng thời dễ bị phân hủy bởi các vi sinh vật, gây mùi hôi thối, làm ô nhiễm nguồn nước.

Xử lý nước thải giết mổ gia súc gần giống với nước thải sinh hoạt nhưng có độ ô nhiễm cao hơn. Chúng có nồng độ dầu mỡ,axit béo rất cao.

Các thành phần có trong quá trình xử lý nước thải giết mổ gia súc

Nước thải giết mổ gia súc có nồng độ dầu mỡ, acid béo cao. Nước thải chứa nhiều protein, N, P. Ngoài ra nước thải còn có chứa chất tẩy rửa, lông,… Do dễ phân hủy sinh học nên nước thải từ hoạt động này dễ gây ô nhiễm nguồn nước, có mùi hôi và chứa vi khuẩn gây bệnh. Nước thải có nồng độ chất dinh dưỡng như N, P cao nên dễ gây phú dưỡng hóa nguồn nước.

Xử lý nước thải giết mổ gia súc như thế nào là hợp lý?

Với tính chất nước thải giết mổ gia súc có hàm lượng BOD, COD, N, P, dầu mỡ… cao, phương pháp xử lý bằng sinh học AAO, kết hợp phương pháp thiếu khí, SBR, hay MBBR,… rất thích hợp để loại bỏ các thành phần ô nhiễm trên ra khỏi nguồn nước.

Sơ đồ công nghệ xử lý nước thải giết mổ gia súc

Áp dụng công nghệ xử lý nước thải giết mổ gia súc bằng phương pháp AAO hay kết hợp thiếu khí + hiếu khí sẽ loại bỏ hoàn toàn N ra khỏi nguồn nước, hàm lượng BOD, COD giảm đáng kể.

Có nhiều phương pháp, nhiều biện pháp để xử lý nước thải giết mổ gia súc. Tuy nhiên, công nghệ nào là phù hợp nhất, tiết kiệm nhất mà hiệu quả xử lý cao, thì điều các chủ cơ sở quan tâm nhất hiện nay.

Hotline tư vấn: 1900 636 683